signe mad: Signes Juleri 2010

signe mad: Signe Juleri 2010: "Så blev det endelig stor bagedag jul 2010. Vi bagte og bagte på alle niveauer mindste pigen på 3 måneder i år, så alle slags småkagedeje..."

Signes Juleri 2010

Så blev det endelig stor bagedag jul 2010. 
Vi bagte og bagte på alle niveauer mindste pigen på 3 måneder i år, så alle slags småkagedeje var lavet klar dagene i forvejen for alle kagedåserne, de sku jo fyldes.....
Brunekager, vaniljekranse, pebernødder, tændstikker m/chokolade, havreflager m/hvid chokolade og mandler, kanelkager og havregryns kugler.
Det blev en dejlig dag der gik alt for hurtig og resultatet ja det nyder vi til en Varm kop kaffe, the, kakao, gløgg fra nu af og indtil alle dåserne er tomme. Sidste år havde en "jule-mus" eller en "drille-nisse" været et smut forbi så en go uges tid før jul kunne vi ik andet end at slå på tromme på kagedåserne.


Jeg elsker pebernødder med masser af smag så der skal for det første hvid peber i, samt et hav af skønne julekrydderier, jeg vil anbefale at man laver en pæn stor portion og bager det mindst 3 gange op til jul. Det dufter skønt og børn i alle aldre ka være med.


Sprøde brunkager er også blandt mine favoritter for dejen er fyldt med lækre sager og denne dej må man gerne smage på for den er uden æg.